CRABES : ON PEUT À NOUVEAU LES PÊCHER ET LES DÉGUSTER
Le crabe de palétuvier fait partie des produits exceptionnels de Nouvelle Calédonie. Son goût est unique et disons le sans fausse modestie : il est le plus savoureux du monde ! Pendant la période s’étendant du 1er décembre au 31 janvier, l’espèce est protégée par une interdiction de pêche et de consommation à caractère commercial.
Désormais, cette interdiction est levée jusqu’au 30 novembre, et les amateurs pourront se régaler. A condition qu’il mesure plus de 14 centimètres.
ÉRUPTION D’UN VOLCAN SOUS MARIN AU VANUATU
Les cendres ont été projetées à plus de 100m de hauteur au dessus du niveau de la mer. Les photos du tweet ci-dessous sont saisissantes.
GROS SUCCÈS POUR LES OFFRES DE SERVICE CIVIQUE DE LA PROVINCE SUD
Des centaines de jeunes ont pu ont pu découvrir les missions proposées par la Province Sud au titre du service civique. Les domaines sont variés, et les jeunes peuvent obtenir un accompagnement pour postuler à des offres. Le service civique permet à des jeunes âgés de 16 à 25 ans, et jusqu’à 30 ans pour les personnes souffrant d’un handicap, d’exercer un emploi d’utilité citoyenne bénéficiant d’une rémunération. Cette opération est menée conjointement par la province Sud et l’État.
LA TENUE SCOLAIRE DE LA PROVINCE SUD FAIT RECETTE
Depuis 2017, le port de la « tenue commune » est obligatoire dans les écoles maternelles et primaires de la province Sud. En 2022, après consultation des parents, la tenue a été complétée par un chapeau « à l’australienne » afin de protéger les enfants des effets du soleil, et en particulier, du cancer de la peau.
Hier, Gil Brial, vice-président de l’Assemblée de la province et Marie-Jo Barbier ont présenté les produits fabriqués par Tee-point, délégataire de la province pour la vente et la distribution des tenues.
AUJOURD’HUI, ON MANGE LES CRÊPES DE LA CHANDELEUR
La Chandeleur (fête des chandelles) est une ancienne fête païenne et latine, devenue ensuite une fête religieuse chrétienne correspondant à la présentation de Jésus au Temple et à sa reconnaissance par Syméon comme « Lumière qui se révèle aux nations ». 40 jours après Noël, les crèches doivent être rangées.
Quant aux crêpes, attention : on doit les faire sauter de la main droite en tenant une pièce dans la main gauche afin de connaître la prospérité pendant toute l’année. Il faut que la crêpe retombe correctement dans la poêle pour que la prospérité soit assurée !
LA CONSTRUCTION D’UNE NOUVELLE PRISON DANS L’AGGLOMÉRATION est de nouveau évoquée. Lire notre article.
LE MÉDIPÔLE LANCE UNE SUPER VIDEO DE RECRUTEMENT
Pour inciter les professionnels de santé à venir s’installer en Nouvelle Calédonie, et plus spécialement au CHT, ce dernier a lancé une vidéo publiée sur les réseaux sociaux, et les sites spécialisés. Remarquable, positive, attractive ! Pour mémoire, le CHT, c’est 250 médecins, 50 sages-femmes et 930 infirmiers (mères).
RÉFORME DES RETRAITES : SARKOZY SORT DU SILENCE ET INVITE LA DROITE À SOUTENIR UN COMBAT QUI FUT LE SIEN
Paraissant s’adresser implicitement à des députés LR tentés de ne pas soutenir le projet de réforme des retraites, Nicolas Sarkozy a indiqué que la droite « devrait se souvenir que la France populaire est pour le travail« . Et cela « même quand on a l’impression contraire en lisant les sondages« , selon lui.
« LR a fait campagne pendant la présidentielle de 2022 en défendant la retraite à 65 ans de Valérie Pécresse. La droite devrait tenir compte des combats qui ont été les siens« , a déclaré l’ex-chef d’État.

